子どもの朝食に悩む...
パンは賞味期限が短くて平日に買いに行くのが面倒
できるだけ保存料などの添加物が入っていないパンを食べたい
このようなお悩みを抱えている方にオススメなのが、コモのロングライフパン!
賞味期限が60日もあるのに保存料無添加でとっても美味しいパンなんです。
本記事では、
・コモパンについて
・おすすめのコモのパン
・コモのクロワッサンを安く買えるところ
・おいしい食べ方
について紹介します!
コモパンとは?
コモパンと言っていますが、正確にいうと株式会社コモが製造販売しているパンのことです(コモ公式はこちら)
コモのパンは、パントーネ種という複合酵母(酵母と植物性乳酸菌)を使って作られています。
このパントーネ種のおかげで美味しくて保存期間の長いロングライフパンが実現しています。
コモパンはなぜ保存料無添加で賞味期限が長いのか
コモのパンは、パントーネ種を長時間熟成発酵させることで水分含有量が少なく、酸性度の高い生地になるのだそう。
パン生地自体が微生物が活動しにくい環境のため、腐りにくいとのことです。
保存料を入れることなく賞味期限の長いパンが食べられるのは嬉しいですよね。
以下、株式会社コモのサイトからの引用です。
Q. なぜ日持ちがするの?
A.
コモの公式サイト よくあるご質問から引用
常温で日持ちがする理由は、パネトーネ種を長時間熟成発酵させることにあります。
長時間熟成発酵させる製法によって、
・水分含有量が少ない生地が出来上がります。(これは微生物が活動しにくい環境です。)
・酸性度の高い生地が出来上がります。
・熟成発酵の過程で、多くの「糖分」が転化し、日持ちを助ける「糖アルコール」が増加します。
以上の事から、防腐性・防菌性が引き出され、美味しさが長持ちします。
おすすめのコモのパンと安く買う方法
やっぱりオススメは、コモのロングライフパンです。
クロワッサンといいながら脂っぽくなく、ほんのり甘いシンプルな味わいのパンです。
子どもも大好きで、賞味期限は1ヶ月以上あるため我が家では常にストックしています。
朝食にはもちろん、夕食が鶏肉のトマト煮の時に出したりもします。
シンプルな味わいなので洋食ディナーにも使えますよ。
コモのクロワッサンを買うなら、実はコープ(生協)が安い
コモパンは楽天市場やAmazonでも購入可能ですが、実は毎日クロワッサンに関してはコープ(生協)が安いです。
楽天市場のコモ公式の場合、毎日クロワッサン16個入りは1520円ですが、コープでは1180円(税込1274円)なんですよね。
しかも、コープ商品として”モーニングクロワッサン”という名前で売っていることがあるんです。製造元はコモ株式会社なのでほとんど同じ商品であると考えられます。
何度も食べ比べしましたが、見た目も味も同じです。
しかも値段は最安値で758円(税込818円)。めちゃくちゃ安いです。
成分表示を見ると若干モーニングクロワッサンの方が高いので、コープのモーニングクロワッサンの方がほんの少し大きいのかもしれませんね。
店名 | 商品名 (全て16個入り) | 値段(税抜) | 1個あたり |
---|---|---|---|
コモのロングライフパン 楽天市場コモ公式 | 毎日クロワッサン | 1520円 | 95円 |
コープ(生協) | 毎日クロワッサン | 1180円 | 74円 |
モーニングクロワッサン | 758円 (最安値の時) | 47円 |
超簡単!コモのクロワッサンのおすすめの食べ方
私はめんどくさがりなので、何かを挟んだりだとかはしません。笑
超簡単な美味しい食べ方はズバリ
500Wで10秒間レンジでチン!以上!
忙しい朝でもこれくらいなら出来ますね!
この一手間でもともと美味しいクロワッサンが、フワッフワでより甘味が感じられてとっても美味しくなります!
ペロリと食べられちゃうことが要注意ポイントです。
ぜひ試してみてくださいね!
まとめ:コモパンストックで朝食と買い物の手間を減らそう!
ここまででコモのロングライフパンについて紹介しました。
コモパンのおかげで、平日の会社帰りにスーパーに駆け込むこともなくなりました。
朝食に悩む時間もなくなりましたし、小さな時短につながっています。
さすがに毎日食べると飽きちゃうので違う朝食も挟んだりしますが、平日はだいたいコモパンですね。
毎日の"小さな選択"を減らして、本当にやりたいことに時間を割いていきましょう!